*Fotografija je simbolična.

Ljetni tartufi (Tuber aestivum)

Za informaciju o cijeni, dostupnim količinama i uvjetima isporuke ispunite obrazac, a mi ćemo Vas povratno kontaktirati u što je kraćem mogućem roku.

Izvan sezone

Crni ljetni tartufi (Tuber aestivum (Wulfen) Spreng.) dozrijevaju od proljeća do kraja ljeta. Ipak, postoje i kasnije varijante koje dozrijevaju i do sredine zime koje zovemo tamni ljetni tartufi ili neotesani tartufi (Tuber aestivum var. uncinatum). Ljetni tartuf je rasprostranjen diljem Europe, a javlja se na sjeveru od Švedske, pa sve do Sjeverne Afrike, na nadmorskim visinama od 50 – 1400 m. Mikorizu stvaraju s hrastovima, bukvama, kestenima, lijeskama, grabovima, lipama, borovima i bušinima. Ljetni tartuf javlja se od prirode u 26 od 27 zemalja Europske unije (osim Finske). Izvan Europe javlja se u Maroku i Turskoj. Za razliku od crnog tartufa, ljetni tartuf je manje termofilan, zahtijeva više vode i prilagođava se različitim tipovima tala: od pjeskovitih do glinovitih, vapnenačkim i manje vapnenačkim, više ili manje humusnim.
Skip to content